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快手开胃菜韩式辣炒年糕的做法

时间:2019-05-15 05:45:28 来源:互联网 阅读:0次

韩式辣炒年糕的材料年糕条1包包菜半个或1个胡萝卜相克食品两根洋葱相克食品1颗韩国辣酱2勺韩国大酱1勺糖1勺韩国泡菜适当芝麻相克食品少许 韩式辣炒年糕的做法图片步骤,怎样做韩式辣炒年糕好吃?

洋葱、胡萝卜切丝,包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱。

加入胡萝卜丝

放入包菜,翻炒,可以放1点生抽哦。

另取1个锅,在烧开的水中放入速冻年糕。

我用的是这个牌子的年糕,非常推荐!

在炒锅中放入泡菜,继续翻炒。

略微烫过的年糕整锅倒入炒锅

加入两勺韩国辣酱

然后是1勺左右的韩国大酱,这个视个人口味定量,也能够不加的。

加入1勺糖,喜欢吃甜1点也能够再多加1点。1定要加糖,可以提鲜噢!

改中火闷几分钟,中途要搅拌1下,避免粘锅~

然后开大火收汁,收汁的多少也要看个人喜好喽,有人喜欢吃有汤汁,有人喜欢稍微干1点的,自己定喽~这个时候还可以放入开水烫过的泡面也很赞的~

出锅~撒上芝麻,还可以撒些葱花~也能够加上切开的白水蛋~赞!香喷喷的辣炒年糕就做好啦! =3=

美食天下菜谱大全温馨提示:

实在要强调,推荐速冻年糕条,或新鲜年糕条,普通那种硬硬的火锅年糕做出来1点都不好吃,之前试过几次都没有这类好吃~

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