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四款養顏瘦身滋補肉湯

时间:2019-05-03 12:13:28 来源:互联网 阅读:0次

中醫認為眼下的季節里宜飲用溫暖的湯水,尤其是女人,經常喝湯更能起到養生、美容的作用。在這里,我們向女性朋友推薦4款養顏瘦身滋補湯,可以養顏、瘦身、抗寒,在家里煲制又比較方便。

老鸭笋尖汤 材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。 做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚改小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。 功效:此汤可强体健身、清算肠胃。汤品性寒,特别合适体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和减缓便秘等作用。 野生菌王汤 材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。 做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味便可。

功效:本汤可调理免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。

莲藕排骨汤 材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。 做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。 功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。 香菇土鸡汤 材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。 做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。 功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。

(实习:张嘉敏)

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